La polèmica desfermada arran de les declaracions en contra de la gastronomia química de Ferran Adrià han estat a punt de costar-li la vida al cuiner Santi Santamaria quan aquesta matinada el Racó de Can Fabes ha estat deconstruit a causa d’un atac terrorista. A més d’importants pèrdues materials, s’ha de lamentar el decés d’uns peus de porc, un manat de pastangues i 4 dotzenes d’ou que han quedat reduïdes a souffle de fum.
Segons apunten les primeres investigacions policials, l’objectiu de l’atemptat deconstruccionista era Santi Santamaria que, tot i no presentar ferides superficials, es troba en observació mèdica ja que presenta un preocupant estat d’esferificació. L’acte vandàlic no ha estat reivindicat però es sospita que podria ser obra d’un grupuscle de comensals fanàtics de Ferran Adrià. El pobre Santamaria ha rebut mostres de solidaritat.
1 resposta fins ara
Jaumet // Maig 27, 2008 a 5:10 pm |
Doncs a mi em sembla que el veritable terrorista és en Santamaria amb la panxa que té apunt d’explotar qualsevol dia descobrim es converteix en terrorista suicida a les portes del Bulli